椿の実
椿の花が終わり、夏から秋にかけて、椿の木に「椿の実」が花のようにつきます。
昨年は豊作だったので、今年は期待できそうにないかな~
椿には、表の年と裏の年があります。花をたくさん咲かせた年は表年で、椿の実もたくさん採れます。反対に裏年は、花をあまり持たず、椿の実もなりが悪いです。地域によって違いますが、表年、裏年の交互に来ます。
原因は、季節なのか? 気候なのか?? よくわかっていません。
事務所のある「泉津」地区は、緑が多く、自然がいっぱいの所です。椿の木もたくさんありますが、残念ながら、リスがみな食べてしまいます。 リスは天敵です!
大切な椿油の原料なので、どうにかこの手で取りたいと思っています。
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